Tỉnh thành
  • TP. Hồ Chí Minh
  • Hà Nội
  • Toàn Quốc
  • Bình Dương
  • Đồng Nai
  • TP Đà Nẵng
  • Long An
  • Bà Rịa - Vũng Tàu
  • Bắc Ninh
  • TP Hải Phòng
  • TP Cần Thơ
  • Lâm Đồng
  • Khánh Hòa
  • Quảng Nam
  • Kiên Giang
  • Bình Thuận
  • Bình Phước
  • Quảng Ninh
  • Bình Định
  • Nam Định
  • Hưng Yên
  • Thanh Hóa
  • Đắk Lắk
  • Tiền Giang
  • Thừa Thiên Huế
  • Vĩnh Long
  • Nghệ An
  • Quảng Ngãi
  • Vĩnh Phúc
  • An Giang
  • Thái Nguyên
  • Hà Nam
  • Tây Ninh
  • Hải Dương
  • Thái Bình
  • Quảng Bình
  • Bắc Giang
  • Hậu Giang
  • Ninh Thuận
  • Hòa Bình
  • Gia Lai
  • Bến Tre
  • Phú Yên
  • Lào Cai
  • Cà Mau
  • Trà Vinh
  • Sóc Trăng
  • Đồng Tháp
  • Hà Tĩnh
  • Phú Thọ
  • Bạc Liêu
  • Kon Tum
  • Sơn La
  • Ninh Bình
  • Quảng Trị
  • Tuyên Quang
  • Đắk Nông
  • Hà Tây
  • Yên Bái
  • Lạng Sơn
  • Điện Biên
  • Cao Bằng
  • Hà Giang
  • Lai Châu
  • Bắc Kạn
Đăng tin
Thông tin mô tả
Tên thường gọi: Lecithol, vitelin, kelecin, granulestin Xuất xứ: Cargill-China Quy cách: 200-210kg/phuy Lecithin còn được gọi là lecithol, vitelin, kelecin, granulestin, dạng chất lỏng sệt màu nâu, không mùi. Là chất béo cần thiết cho tế bào của cơ thể đặc biệt là tế bào não. Trong tự nhiên được tìm thấy ở nhiều loại thực phẩm như lòng đỏ trứng, đậu nành, thịt bò, gan bò, súp lơ, đậu phộng, hạt hướng dương, hạt cải dầu cam,..Trong sản xuất công nghiệp Lecithin được tinh chế từ đậu nành có chứa một lượng lớn phospholipid, có tính chống sự oxi hóa cao, hòa tan tốt các vitamin A, D, E, K. Là một phụ gia thực phẩm phổ biến được ký hiệu E322. Lecithin E322 là một loại phụ gia thực phẩm phổ biến được EU công nhận là an toàn đối với sức khỏe người. Dùng nhiều trong bánh kẹo, socola giúp hỗn hợp pha trộn đồng nhất, kiểm soát đường kết tinh, làm lớp phủ để cải thiện kết cấu và bề mặt sản phẩm. Trong quá trình nhào bột để làm các sản phẩm như bánh mì, mì sợi, bánh E322 giúp giảm chất béo trong bột và tăng khả năng hòa tan để bột tan hoàn toàn trong nước, phân phối đều các thành phần trong bột, ổn định quá trình lên men, tăng khối lượng, bảo vệ các men cacao, bơ cacao. Đặc biệt khi chiên các thực phẩm dùng bơ thực vật, người ta thêm E322 vào để tránh dầu văng tung tóe khi chiên. Lecithin E322 có tính chất là chất nhũ hóa giúp hòa tan trộn lẫn các chất béo và nước và thường được dùng kết hợp với Polysorbate 80, có nhóm chức Inositol là nhân tố kích thích sinh trưởng và giải độc tốt, có tác dụng tăng cường quá trình hấp thụ các chất béo, cân bằng Omega. Nó có khả năng chống oxy hóa, giúp ngăn chặn quá trình phân hủy chất béo, làm tăng khả năng hấp thụ thức ăn, là môi trường hòa tan tốt các vitamin A, D, E, K. Được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau như điều chế thuốc để điều trị bệnh tăng mỡ máu, cholesterol cao, lo âu, trầm cảm, điều trị bệnh mất trí nhớ, bệnh gan, bệnh túi mật, bệnh chàm…bên cạnh đó Lecithin còn được dùng trong mỹ phẩm làm kem dưỡng ẩm và phục hồi da nuôi dưỡng tế bào, cải thiện da giúp làn da mềm mại, mượt mà hơn, giảm cảm giác thô, nứt và kích ứng. Lecithin E322 an toàn với sức khỏe với lượng dùng cho phép theo tiên chuẩn Việt Nam. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, tránh độ ẩm, tránh nước, tránh nguồn nhiệt. Liên hệ: Ms. Vẹn - 0396070799

Chất nhũ hoá LECITHIN E322-Cargill China

55.000

154 Đường Hoàng Ngân, phường 16, Quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh

  • Mã tin rao S379875
  • Lượt xem 166
  • Hình thức Cần bán
  • Cập nhật 21/06/2021
Vị trí người bán trên bản đồ

154 Đường Hoàng Ngân, phường 16, Quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh

  • Tự giao hoặc đặt dịch vụ giao hàng
Bạn muốn chia sẻ lên:

 

  • linkedin
  • pinterest
  • messenger
Mẹo mua bán an toàn
Mẹo mua bán an toàn
Hãy chắc chắn rằng bạn đã kiểm tra hồ sơ và tính khả dụng của mặt hàng trước khi thực hiện giao. Nên gặp gỡ trao đổi trước khi mua hàng.

Có thể bạn quan tâm:

Chất nhũ hoá LECITHIN E322-Cargill China

  • TP. Hồ Chí Minh14549km
  • Liên hệ
Công ty TNHH...
Ven Pham
Ven Pham
Ven Pham