• Loạt món làm từ côn trùng nổi tiếng Việt Nam

    Ẩm thực Việt Nam khá đa dạng những món ăn được làm từ côn trùng. Chúng có hương vị đặc biệt nhưng kén người ăn vì bề ngoài kém bắt mắt. Nhiều loài côn trùng có hình dáng tạo cảm giác ghê rợn như ong, châu chấu, đuông dừa... Tuy nhiên, dưới bàn tay tài tình của các đầu bếp Việt Nam, những con côn trùng này có thể trở thành món ngon khó cưỡng.

  • Top 7 quán phở lâu đời ngon nhất Sài Gòn

    Phở là món ăn có sức hấp dẫn bậc nhất của ẩm thực Việt Nam. Từ Bắc vào Nam, cứ hễ nhắc đến món ngon là không thể bỏ qua phở.

  • 3 tiệm hủ tiếu xí quách nên thử ở TP.HCM

    Hủ tiếu có nhiều loại như hủ tiếu hồ, hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu sa tế, trong đó hủ tiếu xí quách hấp dẫn nhiều thực khách vì vị thanh của nước lèo, vị ngọt từ xương heo. Hủ tiếu là món ăn quen thuộc với người miền Nam. Bạn có thể dùng hủ tiếu vào bữa sáng, trưa, chiều, tối đều phù hợp. Có nhiều loại hủ tiếu, mỗi loại mang đặc trưng riêng, phù hợp khẩu vị từng thực khách. Nếu lần đầu thưởng thức hủ tiếu, bạn có thể thử hủ tiếu xí quách. Món ăn này có nguyên liệu đơn giản, nước lèo ngọt thanh. Xí quách là tên gọi khác của món xương hầm ninh nhừ. Từng thớ thịt trong miếng xương hầm ngon ngọt sẽ được chấm với tương giấm ớt. Dưới đây là 3 tiệm bán hủ tiếu xương ngon ở TP.HCM bạn có thể tham khảo.

  • 5 kỷ lục thế giới của ẩm thực Việt Nam

    Liên minh Kỷ lục Thế giới (WorldKings) vừa thông báo xác lập 5 danh hiệu cho ẩm thực Việt Nam. Dựa trên các đăng ký do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) đề cử từ đầu năm 2020, Tổ chức Kỷ lục Thế giới (WorldKings) công nhận 5 kỷ lục thế giới cho ẩm thực Việt Nam ngày 31/8.

  • 3 địa chỉ lẩu cá đuối ngon ở Vũng Tàu

    Ngoài tắm biển, thưởng thức vị chua của măng, dai ngọt của cá, mùi thơm của rau trong lẩu cá đuối cũng là trải nghiệm bạn không thể bỏ lỡ khi du lịch Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu). Lẩu cá đuối là đặc sản nổi tiếng ở Vũng Tàu. Ngoài phần cá đuối với lớp thịt trắng mềm, xen lẫn lớp sụn giòn, món lẩu hấp dẫn này sẽ không thể tròn vị nếu thiếu nước dùng đậm đà. Một nồi lẩu đầy ắp cho 2 người có giá chừng 140.000-200.000 đồng, ăn kèm bún tươi, rau mầm, bạc hà, bắp chuối, nước mắm ớt....

  • Ba loại đồ ăn giá rẻ giúp bạn sống khỏe, sống lâu

    Không cần phải bỏ ra nhiều tiền, bạn vẫn có thể tăng cường sức đề kháng nhờ tỏi, cải thảo hay bát cháo hành. Bạn từng nghĩ chỉ những loại thực phẩm đắt tiền, phải vất vả tìm kiếm trên rừng dưới biển mới giúp bạn tăng cường sức đề kháng, kéo dài tuổi thọ? Trên thực tế, có nhiều đồ ăn gần gũi, giá rẻ đem lại nhiều ích cho sức khỏe của bạn: 

  • 4 thực phẩm xa xỉ của giới thượng lưu

    Các món ăn có giá tới hàng triệu USD dưới đây thường được dùng để phục vụ trong những bữa tiệc thượng lưu. Những bữa ăn xa xỉ của người giàu thường hội tụ đủ tinh hoa ẩm thực thế giới. Bốn món cao cấp này được xem như thứ không thể thiếu trong các bàn tiệc thượng lưu.

  • Cơm tấm Sài Gòn và những địa chỉ không thể bỏ lỡ!

    Cơm tấm là món ăn đặc biệt của người Sài Gòn nói riêng và cả Việt Nam nói chung, bên cạnh phở, bánh xèo, bún riêu… Cơm tấm có mặt ở khắp mọi nơi từ nhà hàng sang trọng cho đến quán ăn bình dân, thậm chí là lề đường. Giá cả cho một dĩa cơm tấm cũng dao động từ vài ba chục ngàn cho đến cả trăm ngàn. Đừng bỏ lỡ những địa chỉ cơm tấm nổi tiếng dưới đây nhé!

  • Top 10 quán chay nổi tiếng bạn nên đến trong tháng Vu Lan

    Nếu không có thời gian tự tay vào bếp, bạn có thể lựa chọn các quán ăn chay thanh tịnh dưới đây! Món chay là lựa chọn yêu thích của nhiều người giúp đổi vị cho bữa ăn hàng ngày, mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe, phòng chống một số căn bệnh. Nếu không có thời gian tự tay vào bếp, bạn có thể lựa chọn các quán ăn chay thanh tịnh dưới đây!