Tỉnh thành
  • TP. Hồ Chí Minh
  • Hà Nội
  • Toàn Quốc
  • Bình Dương
  • Đồng Nai
  • TP Đà Nẵng
  • Long An
  • Bà Rịa - Vũng Tàu
  • Bắc Ninh
  • TP Hải Phòng
  • Lâm Đồng
  • TP Cần Thơ
  • Khánh Hòa
  • Quảng Nam
  • Kiên Giang
  • Bình Thuận
  • Bình Phước
  • Quảng Ninh
  • Bình Định
  • Nam Định
  • Hưng Yên
  • Thanh Hóa
  • Đắk Lắk
  • Tiền Giang
  • Thừa Thiên Huế
  • Vĩnh Long
  • Quảng Ngãi
  • Nghệ An
  • Vĩnh Phúc
  • Thái Nguyên
  • An Giang
  • Hà Nam
  • Lào Cai
  • Tây Ninh
  • Bắc Giang
  • Hải Dương
  • Hậu Giang
  • Quảng Bình
  • Thái Bình
  • Ninh Thuận
  • Hòa Bình
  • Gia Lai
  • Phú Yên
  • Bến Tre
  • Cà Mau
  • Trà Vinh
  • Sơn La
  • Sóc Trăng
  • Đồng Tháp
  • Hà Tĩnh
  • Phú Thọ
  • Bạc Liêu
  • Kon Tum
  • Ninh Bình
  • Đắk Nông
  • Quảng Trị
  • Tuyên Quang
  • Hà Tây
  • Yên Bái
  • Lạng Sơn
  • Điện Biên
  • Cao Bằng
  • Hà Giang
  • Bắc Kạn
  • Lai Châu
Đăng tin
Thông tin mô tả

Gordon Ramsay là một nhà đầu bếp nổi tiếng được coi là “bố già” của mọi căn bếp và là nguồn cảm hứng ẩm thực của hàng triệu người. Hôm nay ta tìm hiểu công thức làm ba rọi heo nướng của thầy Ramsay nhé.

Tìm hiểu về “bố già” ẩm thực Gordon Ramsay

 

Đối với những người yêu ẩm thực thì cái tên Gordon Ramsay đã không còn xa lạ gì nữa. Ông là bức tượng sống cho huyền thoại ẩm thực thế giới, là vị giám khảo máu mặt nhất của MasterChef Mỹ. Ông ở hữu chuỗi 33 nhà hàng sang trọng bậc nhất và 14 ngôi sao Michelin danh giá, có hơn 20 cuốn sách về nấu ăn và là gương mặt thương hiệu cho hàng loạt chương trình truyền hình ăn khách của nước Mỹ...

Công thức làm món ba rọi heo nướng của Gordon Ramsay

Đây là một công thức nướng thịt ba rọi vừa ngon giòn rụm lại không mất quá nhiều thời gian cho việc tẩm ướp mà thịt vẫn đậm đà trọn vị.

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị gồm:

Thịt ba rọi với số lượng tùy vào khẩu phần ăn

Củ tiểu hồi hương

Gia vị gồm: muối hạt, tỏi, hoa hồi, lá nguyệt quế, hạt thì là, rượu trắng, nước dùng

Các bước tiền hành:

Rửa thịt thật sạch và dùng sao sắc bén khứa các đường chéo lên dọc phần da để tạo thành các đường chéo hình thoi đều nhau

Rắc muối hạt lên miếng thịt để tẩm ướp. Các đường khứa ở trên giúp cho gia vị dễ dàng bám vào thịt để tạo hương vị đậm đà mà không cần dùng quá nhiều gia vị phức tạp

Củ tiểu hồi hương làm sạch rồi cắt thành từng miếng. Dùng thêm 3 miếng tỏi đập dập

Cho củ tiểu hồi hương vào khay cùng với ít dầu oliu rồi bật bếp. Khi dầu nóng thì cho củ hồi, tỏi vào đảo đều. Tiếp tục thêm hạt thì là, bạch đậu khấu, hoa hồi, lá nguyệt quế vào khay và đảo chung

Cho miếng thịt vào khay và ấn mạnh di chuyển để giúp cho các gia vị vừa đảo thấm vào thịt.

Lật ngược miếng thịt rồi rắc hạt thì là lên trên phần da.

Rót rượu trắng xung quanh miếng thịt nhưng không rưới trực tiếp lên da, khi đó bạn sẽ thấy khói bóc lên xung quanh rất thích và thơm. Tiếp tục cho nước trắng vào rồi đun sôi

Khi nước sôi thì cho khay vào lò nướng đã bật sẵn ở nhiệt độ 180. Nướng trong 2 giờ rưỡi là được.

Khi nướng xong rồi lấy thịt ra khỏi khay sẽ có phần nước sệt lại, dùng ăn kèm với thịt quay và bánh mỳ rất ngon.

Gọi ngay tới số: 0901 892 898 hoặc truy cập vào website: https://thucphambienhoa.vn/ để mua được hàng chất lượng, giá cả phải chăng, giao hàng nhanh.

Xem bài viết tại đây

Chia sể công thức làm ba rọi heo nướng của Gordon Ramsay

Liên hệ

9C10 KDC Nam Long, Hà Huy Giáp, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

  • Mã tin rao S397844
  • Lượt xem 451
  • Hình thức Cần bán
  • Cập nhật 11/09/2021
Vị trí người bán trên bản đồ

9C10 KDC Nam Long, Hà Huy Giáp, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Bạn muốn chia sẻ lên:

 

  • linkedin
  • pinterest
  • messenger
Mẹo mua bán an toàn
Mẹo mua bán an toàn
Hãy chắc chắn rằng bạn đã kiểm tra hồ sơ và tính khả dụng của mặt hàng trước khi thực hiện giao. Nên gặp gỡ trao đổi trước khi mua hàng.

Có thể bạn quan tâm:

Bánh tráng...

Chè Ngon Hà Nội - Chè Hoàn Hảo

  • Hà Nội14155km
  • 20.000 đ
Doan Trần Thị
Bánh kem...

Cơm Trưa Văn Phòng Quán 68

  • TP Cần Thơ14155km
  • 27.000 đ
Huỳnh Khoa